Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług |

Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług

Autor: Anna Kmiołek

Indeks produktu: 30670526

Sugerowana cena detaliczna w zł: 78

72,37 zł

Czas wysyłki zamówienia 2-4 dni roboczych

Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług

72,37 zł

Czas wysyłki zamówienia 2-4 dni roboczych

Ilość

Zamów teraz. W naszym magazynie mamy jeszcze 5 egzemplarzy.

Chcesz przekazać prezent dla dzieci z domów dziecka? Nie płacisz za wysyłkę!

Wybierz tę opcję na etapie wyboru sposobu dostawy.

Koszt wysyłki od 9,90 zł (Orlen Paczka)

Darmowa wysyłka przy zamówieniach o wartości min. 199 zł brutto

Wysyłka od 2 do 4 dni roboczych

Bezpieczne przelewy | BLIK | Karta

Opis
Szczegóły produktu

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Realizuje treści z zakresu pierwszej części kwalifikacji T.6 (Przechowywanie żywności).
Publikacja pozwala zdobyć wiedzę i umiejętności potrzebne do oceny towaroznawczej surowców i produktów żywnościowych. Wyczerpująco opisuje też zasady ich przechowywania. Liczne ilustracje ułatwiają zapamiętanie ważniejszych treści.

Marka WSIP PODRĘCZNIKI

Indeks 30670526

Opis