Rodzeństwo z Warszawy, Tomek i Ola, spędza wakacje w Ameryce na Florydzie, w krainie delfinów. Bohaterowie oraz inne dzieci, które przyjechały z różnych zakątków świata, mieszkają w domu nad brzegiem oceanu, na terenie instytutu zajmującego się badaniem życia delfinów. W tej egzotycznej scenerii przeżywają emocjonujące przygody, czasem zabawne, innym razem groźne. Między jednym z chłopców a delfinem Elwarem rodzi się niezwykła przyjaźń. Elwar uczestniczy w przygodach bohaterów, pomagając w trudnych momentach, a niekiedy ratując im życie. Egzotyczna przygoda to pasjonująca lektura, która pozwoli młodemu czytelnikowi poznać zwyczaje delfinów i innych mieszkańców podwodnego świata. Opowieść o wakacyjnych przygodach zaprowadzi go także na mokradła Everglades, gdzie zetknie się z osobliwościami flory i fauny tej niezwykłej krainy. Na końcu każdego rozdziału zamieszczone są strony encyklopedyczne, na których zgodnie z wiedzą naukową, ale przystępnie i zrozumiale dla dziecka przedstawione są wiadomości dotyczące zwierząt i roślin pojawiających się w tym fragmencie opowieści.